Saturday, August 8, 2009

顺发肉骨茶 + Restaurant Tyan Hing 鱼片米粉


顺发肉骨茶,味道真不错。

她的汤底跟一般不一样,较为清甜。市面上的较为咸而浊。

材料很新鲜,猪肠猪肝猪肚肉丸以及肉骨,样样入味。

重点是这家肉骨茶用火炭烹煮,色味溢出。

你可以叫单单肉骨一人吃 RM6.50,再加其他料,那你就可以真的吃肉骨

你也可以肉骨加其他材料,做RM6.50,肉骨少些。





这家鱼片米粉一般。

米粉不错,但汤头番茄加酸菜味很重。本人较喜清甜味。

很可惜,鱼片用炸的,吃不到鱼鲜味。

但,鱼片还是好吃。

一碗四元。



1 comment:

afternoon tea said...

i also want to go and try. where is the bak kut teh restaurant ?